TUAREG Naneli Yeşil Çay - 50 g

Tuareg, tüm Mağrip ülkelerinin tipik içeceğidir.
Menta Nana (Arapça = nane) ile zenginleştirilmiş barutlu Çin yeşil çayı, sıcak içilse bile tadı son derece ferahlatıcıdır; çölde susuzluğu gideren, en sıcak günlerde bile ferahlatıcı bir içecek olarak sunulur.
Geleneksel hazırlamada şeker kullanılır.
Sıcak hazırlama: 70°C su, 2 dakika demleme, fincan başına bir çay kaşığı
Soğuk hazırlama: Oda sıcaklığında 1 litre suya 5 çay kaşığı çay, buzdolabında 2-3 saat demleme.
Ya da sıcak ama yoğun bir içecek hazırlayın ve hemen soğuk su veya buzla seyreltin, kendi kendine soğumasına izin vermeyin!
Gamero Rosso'da da büyüleyici çaylar! Sadece Bologna'da.